Bölüm 579
Bölüm 579
Telefondan Ling Xiaotian'nın açık sözlü sesi geldi: "Ruo Fei! Yarın öğleden sonra müsait misin? Sana bir şeyler ısmarlayacağım, ha ha!"
Xia Ruofei gülümseyerek karşılık verdi: "Vaktim olmalı! Ling Amca, benim de seninle görüşmem gereken bir konu var."
"Öyle mi? Neymiş o? Elinde başka iyi bir proje mi var?" Ling Xiaotian kıkırdayarak sordu.
"Yarın buluştuğumuzda detaylıca konuşuruz! Küçük bir konuda yardımına ihtiyacım var." dedi Xia Ruofei.
Yarın buluşacakları için Xia Ruofei kırmızı arowana konusunu aceleye getirmek istemedi.
"Pekala! O zaman buluştuğumuzda konuşuruz, ha ha..." dedi Ling Xiaotian.
Xia Ruofei devam etti: "Ling Amca, son günlerde bir miktar para geçti elime. Çiftliğin inşaatı için gereken fonlar artık fazlasıyla yeterli. Bu yüzden şimdilik şaraphane kâr payını avans olarak çekmeme gerek yok."
Ling Xiaotian bir an için şaşkına döndü: "Ruofei, şaraphane fon açısından oldukça zengin ve sermaye akışı gayet sağlıklı. İhtiyacın varsa gelip avans alabilirsin. Muhasebe departmanıyla zaten konuştum. Başka yerlerden para bulmana gerek yok!"
Xia Ruofei güldü ve, "Amca Ling, ben para borçlanmaya gitmedim!" dedi. "Öyle tesadüf oldu ki, şirketimiz bir miktar para aldı ve bu para çiftliğin altyapı masraflarını karşılamaktan fazlasıyla yetiyor, dolayısıyla şarathaneden para çekmemize gerek kalmadı. Sarhoş Sekiz Ölümsüzümüz henüz piyasayı ele geçirmeye başladı ve tanıtım ile reklam için para harcamamız gereken çok yer var. O parayı orada tutmak daha iyi!"
Xia Ruofei ve Ling Xiaotian, şarabı seri üretime geçirmeyi planlamıyordu. Bunun yerine, Lao Ai'ye karşı üstünlük sağlamak için şarabın kalitesini kullanmayı planlıyorlardı. Sınırlı koşullar nedeniyle, Xia Ruofei şarap küplerinin üst üste istiflenebilmesi için uzayda bazı değişiklikler yapmadığı sürece, ayda 100 ton şarap üretim sınırıydı.
Açıkça söylemek gerekirse, nihai strateji bir bakıma kıtlık pazarlamasına benziyordu; özellikle de daha yüksek kalitedeki üç aylık, beş aylık ve bir yıllık beyaz şaraplarda bu durum geçerliydi. Aylık üretim çok azdı ve hepsini satmak imkansızdı.
Ancak kıtlık pazarlaması, reklam maliyetlerine gerek olmadığı anlamına gelmiyordu.
Aksine, böyle bir satış stratejisi pazarlama açısından daha fazla planlama gerektirir ve her türlü reklam ve tanıtım hamlesiyle koordine edilmesi gerekir. Reklam ve pazarlama maliyetleri, geleneksel satış stratejilerinden bile daha yüksek olabilir.
......
Ling Xiaotian bunu duyduğunda aldırmadı ve kıkırdadı, "Pekâlâ öyle olsun! Ruofei, nakit akışına ihtiyacın olduğunda benimle kibarlık yarışına girmene gerek yok. Şarap imalathanesi geçici olarak parayı çıkaramasa bile, merkez ofis için milyonlarca veya onlarca milyon çekmek hâlâ kolaydır."
"Anlıyorum. Teşekkürler amca Ling!" Xia Ruofei içtenlikle söyledi.
Ling Xiaotian gülerek, "Biz hepimiz bir aileyiz, kibarlığın ne âlemi var?" dedi. "Yarın birkaç şişe iyi şarap getirmeyi unutma!"
Ling Xiaotian's bahsettiği iyi şarap, Xia Ruofei'nin içine Ruh Kalbi Çiçeği yaprağı solüsyonu eklediği Sekiz Ölümsüzün Sarhoşluğu idi. Eklenen beyaz şarap, sıradan mekânsal şaraptan çok daha yüksek kalitedeydi. Ling Xiaotian da alkol konusunda uzman biriydi, bu yüzden en ufak bir farkı bile tadabilirdi. Doğal olarak tattıktan sonra bunu hemen fark etmişti.
"Sorun değil. Yarın birkaç şişe daha getireyim," dedi Xia Ruofei gülümseyerek. Ardından merakla sordu, "Bu arada, Amca Ling, yarın beni yemeğe çıkarmayı neden birden bire düşündün?"
Ling Xiaotian gizemli bir şekilde konuştu, "Yenecek harika bir şey var. Şu sıralar bulması gerçekten zor. Bu yüzden seni elbette geride bırakamam. Yoksa Qingxue bana çok kızar. Hahaha!"
Xia Ruofei bir anlığına sersemledi. Alçak sesle sordu, "İyi bir şey mi? Amca Ling, yoksa bu... koruma altında bir hayvan mı? Kafayı yemiş olamazsın!"
Ling Xiaotian gülerek cevap verdi, "Ruofei, sen ne düşünüyorsun öyle! Ben askeri eğitim aldım, nasıl yasa dışı bir şey yapabilirim?"
"Oh! Neyse ki değilsin..." Xia Ruofei rahat bir nefes aldı. Ancak merakı uyandığı için sormaktan kendini alamadı, "O iyi şey de ne?"
Ling Xiaotian gülerek sordu, "Changjiang'ın Üç Lezzeti'ni duydun mu?"
Xia Ruofei gülümseyerek, "Pek fazla bilmiyorum... Bana biraz genel bilgi verebilir misin?" dedi.
Ling Xiaotian, "Yangtze Nehri'nin üç lezzeti, Yangtze Nehri'nin aşağı kesimlerinde üretilen pomfret, grenadier hamsisi ve balon balığı olmak üzere üç balık türünü ifade eder," dedi ve ekledi, "Geçtiğimiz yıllardaki aşırı avlanma nedeniyle, Yangtze Nehri'nin vahşi üç lezzeti neredeyse nesli tükenme noktasına geldi. Eğer otantik vahşi pomfret veya grenadier hamsisi yemek istiyorsan, tamamen şansına güvenmek zorundasın."
Xia Ruofei merakla sordu, "Amca Ling, bu sefer..."
Bugün iki adet saf, yabani Yangtze Nehri zıpkın balığı yakaladım. Yangtze Nehri'nin üç lezzetinin en iyisidirler ve 'Balıkların Kralı' olarak bilinirler!" Ruofei, zıpkın balığının eti özellikle ihraç edilebilir ve yağlıdır, yabani olanlar ise daha da lezzetlidir. Bugün ziyafet çekeceksin evlat...
"Amca Ling, bahsettiğiniz an ağzım sulandı..." dedi Xia Ruofei gülümseyerek.
Ling Xiaotian içtenlikle güldü. "O halde yarın daha erken gel. Ling Ji Gıda ve İçecek'in İcra Baş Aşçısı'nın bu işi bizzat ele almasını sağlayacağım. Kendisi Sunan eyaletindendir. Bıçak balığı olsun ya da zıpkın balığı olsun, kendine has bir ustalığı vardır. Yedikten sonra damağınızda unutulmaz bir tat bırakacağının garantisini veririm!"
"O halde yarınki Çin levreği ziyafetini sabırsızlıkla bekliyor olacağım!" dedi Xia Ruofei gülümseyerek.
Xia Ruofei telefonu kapattıktan sonra, Ling Xiaotian'ın bahsettiği Yangtze Nehri'nin üç lezzeti hakkında daha da meraklandı. Bilgisayarını açıp Yangtze Nehri'nin üç lezzeti, özellikle de zıpkın balıkları hakkında bilgi aradı. Ufkunun genişlediğini hissetti.
Yangtze Nehri'nin üç lezzeti antik çağlardan beri çok ünlüdür. Altı Hanedanlık döneminden beri bilginler ve yazarlar bunları sürekli övmüştür. Hakkında pek çok şiir ve makalenin yanı sıra Su Dongpo'nun balon balığı yemek için hayatını tehlikeye atması gibi popüler halk hikayeleri de bulunmaktadır.
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın!
Lütfen giriş yapın tartışmaya katılmak için.