Bölüm 527

Bölüm 527

Gökyüzünden, Hunter Vadisi'nin verimli yeşil topraklarını görebiliyordu. Ayrıca yeşil halının üzerinde zıplayan kanguruları da görebiliyordu. Bir saatlik kısa uçuş, Xia Ruofei'nin zihninde silinmez bir iz bırakmıştı.

Xia Ruofei ordudan emekli olduğundan beri meşgulnü.

Hayatta kalma sorununu çözdükten sonra, kariyerini ruh haritaları ve tabloları etrafında geliştiriyordu. Bedenini ve zihnini ilk kez tamamen rahatlatıyordu.

Xia Ruofei, Hunter Vadisi'nde dört gün kalmıştı.

Ertesi gün Çin'e dönmeye hazırdı. Ancak Tang He'nin özel uçağı zaten üç gündür Sidney Havalimanı'ndaydı. Xia Ruofei eğlenmeye devam ederse biraz utanırdı.

Bugün Liang Qichao sadece tek bir etkinlik ayarlamıştı, o da Hunter Vadisi'ndeki West Şaraphanesini ziyaret etmekti.

West Şaraphanesi, Cennet Çiftliği'nin yanındaydı. Xia Ruofei'nin bu seyahatteki amacı komşularını ziyaret etmek ve aynı zamanda Avustralya'nın şarap kültürünü deneyimlemekti.

Hunter Vadisi, Avustralya'daki şarabın doğum yeriydi. Aynı zamanda dünyaca ünlü bir şarap üretim bölgesiydi. Buradaki üzüm şarabı üretimi Avustralya'daki toplam üretimin %2'sinden azdı, ancak oldukça ünlüdür.

Xia Ruofei ve Liang Qichao, üstü açık arazi araçlarıyla West Şaraphanesine sürdüler. Şaraphane dışarıdan sıradan görünüyordu, basit bir depoyu andırıyordu ama Xia Ruofei onu küçümsemeye cesaret edemiyordu.

Liang Qichao yol boyunca Xia Ruofei'ye şaraphaneyi tanıtmıştı.

West Şaraphanesi 1866 yılında kurulmuştu. 150 yılı aşkın geçmişe sahip aile tipi bir şaraphaneydi. Semillon şarabı da oldukça ünlüdü.

West Şaraphanesinin şu anki sahibi Carter adında 50'li yaşlarında yaşlı bir adamdı. Komşusunu karşılamak için şaraphanenin girişinde duruyordu.

Carter, Batılıların coşkusuna sahipti. Araba henüz durmadan bile gülümseyerek onu selamlamaya gelmişti. Liang Qichao arabadan indiği anda ona sıcak bir şekilde sarıldı ve şöyle dedi: "Liang! Şaraphaneme hoş geldin!"

"Teşekkürler!" Liang Qichao gülümseyerek şöyle dedi: "Bay West, sizi tanıştırayım. Bu arkadaşım Xia Ruofei. O da Cennet Çiftliği'nin büyük hissedarlarından biri."

Carter şaşırdı ve haykırdı: "Vay be! Bay Xia, çok gençsiniz ama şimdiden yüksek kaliteli bir çiftliğe sahipsiniz. Gerçekten imreniyorum!"

Yıllar boyunca Carter, Çinlilerin zengin olduğu hakkında çok sayıda söylenti duymuştu. Bugün kendi gözleriyle Xia Ruofei'nin bu kadar genç yaşta onlarca milyon ABD doları değerinde bir çiftliğe sahip olduğunu gördü, aniden bunun gerçek olduğu hissine kapıldı.

Xia Ruofei de Carter'ı süzüyordu. Bu yaşlı adam uzun boylu değildi ama yapılıydı. Kırmızı siyah ekose gömlek, uyumlu bir kot pantolon ve deri önlük giymişti. Saçları dağınıktı ve büyük burnu biraz kızarmıştı. Hiç de bir şaraphane sahibine benzemiyordu. Daha çok bir mezbaha işçisine benziyordu.

"Bay Carter, tanıştığımıza memnun oldum!" Xia Ruofei akıcı bir İngilizceyle cevap verdi: "Ben çiftliğin sadece belirli bir hissesine sahibim. Öte yandan sizin şaraphanenizin uzun bir geçmişi ve zengin bir birikimi var!"

"Hahaha! Xia, söylediklerini beğendim!" Carter neşeyle gülerek şunları söyledi: "West Şaraphanesi büyükbabamın büyükbabası tarafından inşa edildi ve altı nesildir aktarıldı! Gelin, gelin, lütfen içeri girin! Size etrafı gezdireyim..."

"Teşekkürler!"

Carter, Liang Qichao ve Xia Ruofei'yi şaraphaneye yönlendirdi.

Dışarıdan büyük bir depoyu andıran şaraphane, içeriden bakıldığında adeta yepyeni bir dünyaydı.

Yanan şömine, güzel cam duvar resimleri ve aynı anda 300 kişiyi ağırlayabilecek geniş alan sıcak ve kadim bir his veriyordu.

Birkaç duvarda her türlü kaliteli şarapla dolu tabandan tavana şarap dolapları vardı ve şarap tadım alanı da oldukça lükstü. Şarap severlerin cennetteymiş gibi hissedecekleri söylenebilirdi. Derin ve büyüleyici şarap kokusu, daha güçlü şarap ve daha önceden kalan hafif alkol kokusu burada parça parça fermente oluyordu. Keyifleri yerindeydi!

Şaraphanede yüz yıldan eski şarap yapım ekipmanlarını sergileyen ve şaraphanenin tarihini açıkça anlatan bir Şarap Müzesi de vardı.

Her gün dünyanın dört bir yanından turistler Hunter Vadisi'ne gelirdi. Şaraphanede şarap tadımı herkes için olmazsa olmazdı, bu nedenle çoğu şaraphane turistlere açıktı.

West Şaraphanesi de bir istisna değildi.

Burada şaraphaneyi ziyaret eden ve aynı zamanda şarap tadımı yapan birçok turist vardı.

Carter önce Xia Ruofei ve Liang Qichao'yu üzüm bağını gezdirmeye götürdü.

West şaraphanesinin bağı, dalgalı birkaç tepenin üzerine kurulmuştu. Yüksek bir yerden bakıldığında dağlar birbirini takip ediyor, üzüm bağları düzenli bir şekilde sıralanmıştı. Üzüm yaprakları gürdü ve koyu yeşil ile açık yeşil renk blokları halinde örülmüştü. Etrafta güzel mavi çiçekler ve güller vardı, üzüm hendeklerinin arasında yabani kangurular zıplıyor, çok canlı görünüyordu.

Carter üzüm bağı hakkında kısa bir giriş yaptı ve gururla şöyle dedi: "Xia, yüksek kaliteli üzüm bağları genellikle tepede kurulur, bu da yağmurdan sonra drenaj için uygundur; Düz bir araziye ekilen bir üzüm bağının toprak drenajı iyi değilse, şiddetli yağmur durumunda yağmur giderilemez ve üzüm suyu seyreltilirdi ve üretilen şarabın kalitesi çok iyi olmazdı. Bu yüzden West Şaraphanemizin ürettiği şarap en yüksek kalitededir!"

Xia Ruofei gülümseyti. "Bay West, bu seyahate değdi. Şarap konusunda bu kadar çok bilgi olduğunu bilmiyordum. Gerçekten çok şey öğrendim!"