Bölüm 1597: Kusursuzluğun Trajedisi

Krepler ve waffle’lar.

İkisi neredeyse aynıydı, ama aynı madalyonun iki yüzü gibi sonsuz derecede farklıydılar. Tıpkı tanrılar ve Kaos Yaratıkları’nın sonsuz Boşluk’tan doğdukları gibi, krepler ve waffle’lar da aynı malzemelerden yapılıyordu. Ancak sonuç aynı değildi.

Aynı malzemelerden yapılan iki şeyin nasıl bu kadar farklı sonuçlar verebileceğinden çıkarılacak derin bir felsefi ders vardı belki, ama Sunny bunu pek umursamıyordu.

Ancak waffle ve krepleri önemsiyordu.

İkisini de yapmak zor değildi, ancak bu temel kahvaltı yiyeceklerinin aldatıcı basitliğinde sonsuz bir derinlik vardı. Krep yapmak hem bir sanat hem de bir tür bilimdir. Waffle ise daha da anlaşılması zor bir konudur.

Sunny’nin güçlü Transandantal zihni ve mükemmel fiziksel koordinasyonu olsa bile, bu zorlu sanatı ustalaşmak için uzun zaman harcadı. Yine de, nihai hedefi olan mükemmel krep ve mükemmel waffle hala ulaşılamazdı.

Ve sonsuza kadar ulaşılamayacak gibi görünüyordu, çünkü kusurluluk varoluşun temel yasalarından biriydi.

Bu… trajikti.

“Mükemmellik var olmayabilir, ama ben ona çok yaklaştım…”

Her aşçının kendi yaklaşımı vardı, ama Sunny’ye göre, neredeyse mükemmel bir waffle’ın sırrı, hamuru tam olarak bir gece buzdolabında dinlendirmekti. Bu yüzden dün önceden hazırlamıştı.

Ancak krepler için taze hamur kullanmayı tercih ediyordu. Konukları bekletmek istemeyen Sunny, gölgesini bir avatar olarak ortaya çıkardı ve ikisini aynı anda hazırlamaya başladı.

Avatarı waffle’larla meşgulken, Sunny orijinal bedenini kullanarak krepleri yaptı.

Bu süreç hem basit hem de oldukça karmaşıktı.

Önce yumurtaları kırıp ayırdı, sonra sarıları ve beyazları ayrı kaselere döktü. Ardından, tüm malzemeyi çırparak sarıların içine süt ve eritilmiş tereyağını dikkatlice karıştırdı. Aynı zamanda, Sunny bir çift gölge el oluşturarak beyazları çırptı ve süreci hızlandırmak için biraz Transandantal gücü ve hızını kullandı.

Son olarak, kabartma tozu ile sirkeyi karıştırdı ve bunu un, şeker ve tuzla karıştırdı.

Kabartma tozu da işe yarardı, ancak Bastion’da şu anda kabartma tozu sıkıntısı vardı. Bu yüzden, soda ve sirke ile idare etmek zorundaydı…

Aiko ona baktı — altı koluyla birlikte — başını salladı ve işine geri döndü.

Şimdi en önemli kısım gelmişti. Beyazlar sert tepecikler oluşana kadar çırpıldıktan sonra, Sunny un karışımını, sarısı karışımını ve çırpılmış beyazları dikkatlice birleştirerek hamur oluşturdu.

Bu, krep meraklıları arasında en çok tartışılan konuydu. Bazıları topaklı hamuru tercih ederken, bazıları ise mükemmel pürüzsüzlükte olmayan hamuru sapkınlık olarak görürdü. Bu iki aşırı görüşün arasında da çeşitli görüşler vardı.

Sunny ise ılımlı biriydi ve sayısız denemeden sonra titizlikle keşfettiği pürüzsüzlük ve topaklanma arasındaki hassas ve kusursuz dengeyi savunuyordu. Sonuçta çoğu şey ılımlılıkta en iyi sonucu veriyordu.

Hamur hazır olduğunda, tavayı ateşe koydu ve ısınmasını beklerken hamuru biraz dinlendirdi. Sonra, büyük bir kaşıkla hamurun bir kısmını tavaya döktü ve düzgün bir daire oluşturmasını memnuniyetle izledi.

Gerisi sadece beceri meselesiydi. Sunny, krepin yüzeyinde kabarcıklar oluşana kadar bekledi, sonra tek bir düzgün ve hassas hareketle krepi çevirdi. Yıllarca kılıç çalışması, krepi en verimli ve muhteşem şekilde çevirmesine yardımcı oldu.

“Bir porsiyon muhteşem krep geliyor…”

Kısa süre sonra hem krepler hem de waffle’lar hazırdı. Son adım olarak, Sunny her porsiyon waffle’ın üzerine bir kaşık vanilyalı dondurma koydu ve üzerine taze kesilmiş çilekler ekledi.

Pankeklere gelince…

Sunny derin bir nefes aldı.

Eski metinlerde, kreplerin ritüel olarak akçaağaç şurubu denen bir şeyle servis edildiği belirtiliyordu. Ancak, böyle bir şey artık dünyada yoktu ve eski gelenek sürdürülemiyordu. Elbette birkaç ikame vardı, özellikle de ormanlarıyla ünlü Bastion’da.

Ama en popüler olanı… yüzünü buruşturdu.

Başını sallayan Sunny, kreplerin üzerine tereyağı sürdü, sonra titrek bir eliyle dolaptan bir cam kavanoz çıkardı. Sonunda, üzerine biraz… biraz… biraz bal döktü.

“İğrenç. Tanrılar! İnsanları hiç anlamıyorum…”

Rahatsızlığını nazik bir ifadeyle gizleyerek, üç tabağı da aldı, avatarı gönderdi ve konuklara kahvaltı servisi yapmaya gitti.

“Aiko, iki kahve yap…”

Beth, Kim ve Luster, onun pişirdiği krepleri ve waffle’ları görünce canlandılar. Sunny bir adım geri çekildi ve gizlice onların ilk ısırıklarını izledi. Gururunu gizlemeye çalıştı.

Kim’in gözleri biraz büyüdü.

“Bu… bu waffle’ların hiçbir zayıf yanı yok…”

O hafifçe sırıttı.

‘Tabii ki yok. Bu waffle’lar bir aziz tarafından yapıldı!’

Kısa süre sonra Aiko mutfaktan iki fincan kahveyle çıktı. Onları Luster ve Kim’in önüne koydu ve uzaklaştı.

O anda Sunny, daha önce getirdiği viski şişesinin hala dokunulmamış olduğunu fark etti. Antarktika Merkezi’nden kurtulan üç kişinin sabahın erken saatlerinde neden sert içki sipariş ettiklerini düşünürken, Beth dönüp ona el salladı.

“Oh… Aslında iki bardak daha alabilir miyiz? Birini bekliyoruz.”

Sunny bir an durakladı, sonra başını salladı ve mutfağa doğru yürüdü. Yürürken, Aiko’nun nedense hala girişin yakınında dolaştığını fark etti.

“Ne yapıyorsun?”

Minik kız irkildi, sonra ona baktı ve sinirli bir şekilde saçlarına dokundu.

“N-ne? Hiçbir şey…”

Tam o sırada, Gümüş Çan bir kez daha çaldı ve yeni bir müşteri sokaktan içeri girdi, beraberinde yeşil yaprakların kokusunu da getirmişti.

Büyülü bir zırh giymiş, cesur bir adamdı. Çekingen ama hoş gülümsemesi, sıcaklık hissi uyandırıyordu ve zaten yakışıklı olan yüzünü daha da çekici hale getiriyordu.

Adamın peşinden, gece kadar siyah tüylü, canavarca bir köpeğe benzeyen bir Echo geliyordu.

Aiko aniden dikleşti ve yeni müşteriye parlak bir gülümsemeyle karşıladı.

“Quentin Efendi! Hoş geldiniz. Ee… Bu sabah hava çok güzel, değil mi?”