Bölüm 2248: DTabas Kavurma Tekniği I

Bölüm 2248 – D’TabaS Kavurma Tekniği I

Patlamayla başlıyorum; Tavayı kapatmadan önce güçlü ateş ve ham şimşek avuçlarımın üzerinde dans etmeye başlıyor.

Tavanın içindeki malzemeler yüksek seviyede ama çok hassas, en ufak bir kontrol kaybında hepsini yakacağım. Bunun olmasına izin veremezdim; bu, çanağı yok edecek ve tehdit ettiği gibi beni bir veya iki yıl boyunca kitaptan men edecek kadar varlığı kızdıracaktı.

Her şeyi yeteneklerim ölçüsünde kontrol ediyorum; Sadece enerji kontrolümü değil aynı zamanda Ruh ve beden kontrolümü de en üst seviyede çalıştırıyorum.

Bu tarif, mevcut yeteneklerimle yaratabildiğim ve pişirebildiğim en iyi tariftir ve eğer bundan daha iyi bir şey yapmak istersem, o zaman çok fazla zamana ihtiyacım olur, çünkü şu anda oldukça darboğazdayım.

Tüm dikkatimle yemek pişirirken zaman akıp gitti, öyle ki aklımda kalan tek düşünce yemek pişirmekti, başka hiçbir şey yoktu. Benim gibi odaklanma sorunu yaşamamış biri için bile böyle bir tam odaklanma durumuna ulaşmak gerçekten zordur.

Kısa süre sonra kırk dakika geçti ve büyük tavadaki tüm yıldırımlar ve ateş yok oldu.

Tabağa servis etmeden önce bir dakika istedim ve tabağı varlığa doğru hareket ettirerek birkaç malzemeyle şekillendirdim.

“Zor da olsa geçtin,” Söylenen Varlık beni şok etti. “Tadını bile yemedin mi?” Diye sordum. Genellikle varlık, fikrini belirtmeden önce yemeğin tadına bakar; Tadına bile varmadan önce bunu hiç dile getirmemişti.

Tarife doğru yürümeden ve tabaktan lokmayı almadan önce, “TEST, tarifle ilgili değil, sahip olduğunuz Beceriyle ilgilidir ve artık ileride ne olacağını öğrenmek için gerçekten BECERİLERE sahip olduğunuzu gösterdiniz,” dedi.

“İyi ama üzerinde çalışabileceğiniz bariz kusurlar var” dedi ve kusurları birer birer dile getirmeye başladı.

“Artık testi geçtiğinize göre, gerçek mutfak sanatına bir göz atmanın zamanı geldi,” dedi görkemli bir şekilde ve çevremdeki manzara değişti.

Kendimi tepede, Küçük bir açıklığın içinde buldum. Önümdeki manzara nefes kesici, tepelerin kilometrelerce uzandığı, göllerin ve nehirlerin içinden aktığı.

“Güzel Manzara, değil mi?” Yanımda belirdiği şekliyle sorulan varlık. “Evet, çok güzel” dedim, ileriye bakarak.

“Bundan sonra öğreneceğiniz yüzlerce şey yemek tarifleri değil, mutfak teknikleridir” dedi, Beni çok şaşırttı. Gerçekten düşündüğüm gibi, her zamanki gibi yeni tarifler öğreneceğim, ama hayır, daha da iyi olan mutfak tekniklerini öğreneceğim.

“Çok sayıda dünyada geliştirilen milyonlarca mutfak tekniği var, ancak size mutfak temelinizi güçlendirecek ve gelecekte daha zor mutfak tekniklerini ve yöntemlerini öğrenmenize yardımcı olacak birkaç temel teknik öğreteceğim.” Dedi ve elini salladı.

Önümüzde bir masa belirdi, çok büyüktü, arkamdaki kabinin büyüklüğü kadar büyüktü ve üzerinde birçok şey vardı. Sadece masanın üzerindeki şeylere bakarak hangi tekniği öğreneceğimi biliyorum.

Masanın yarısı derisi yüzülmüş dev bir tavşanla kaplı, diğer yarısı ise jiroskop çubuğu, saplar ve yağ, tuz, karabiber ve diğer şeyler gibi beş temel malzemeyle kaplı.

“İlk teknik D’TabaS KAVURMA TEKNİĞİ olacaktır; bu, kavurmanın tüm temellerini kapsayan bir yöntemdir” dedi ve masaya doğru yürüdü.

Aletleri aldı ve yere yerleştirdikten sonra bir jiroskop tüpü alıp Cildin içine biraz yerleştirdi; bunu yaparken tavşanın durumundan jiroskop çubuğunun doğru şekilde yerleştirilmesine kadar her şeyi açıklamıştı.

“Her kavurma yönteminin özü, yangın kontrolüdür. VERİTABANLI KAVURMA yöntemi, aynı zamanda, kullanılan temel bileşenlere büyük aşinalığın yanı sıra mükemmel bir yangın kontrolü de gerektirir.”

“Kızartmanın ana maddesi dahil” dedi ve sapın üzerine Derili bir tavşanın bulunduğu gyroS Stick’i yerleştirdi.

Bunu yaptıktan sonra ilk olarak yağdan başlayarak yağı uygulamaya başlar. Üzerine yağ ve diğer malzemeleri uygulamak için basit ama hassas hareketler kullanıldı.

“Artık ilk katı bitirdiğimize göre, ateşi yakalım,” dedi birkaç dakika sonra ve parmağını seğirtti.

Mavi ateş daha ince kısımlarından dışarı fırladı ve kocaman tavşanı bütünüyle kaplarken, jiroskop Sopa Yavaşça Dönmeye, Derisi Yüzülmüş Tavşanı da onunla birlikte döndürmeye başladı.

GaSp!

Yangını nasıl manipüle ettiğini görünce ağzımdan bir nefes çıkamadı. Bunu yapan birini hiç görmedim ve ona baktığımda zihnim fikirlerle patlamadan duramadı.

Varlık hiçbir şeyi saklamıyor; Bana göstermenin yanı sıra, her şeyi açıkça ifade etmek ve hatta sorduğum sorulara yanıt vermektir.

Baca alevi normal bir alevdir ancak oldukça sıcaktır. Ateşimi bu sıcaklığa çıkarmak benim için sorun olmazdı.

Son derece ilgilendiğim şey, üç yüz kırk iki kat ateş yaratması; her katman farklı sıcaklıktadır ve tavşana çarptığında farklı bir etki yaratır.

Bu ateşli katmanlarla ilgili en şaşırtıcı şey, katmanların sıcaklığının manipülasyonudur. Varlık ihtiyaca göre çoklu katmanların sıcaklığını değiştirir; Her katman için sabit bir sıcaklık yoktur.

Farklı sıcaklıklardaki yüzlerce alev katmanını oluşturmak ve onu bu şekilde manipüle etmek son derece zordur; Mevcut kontrolle bile yapabileceğim bir şey değil ama yeterince çalışırsam başarabileceğim.

Varlık öğretisinde geri durmuyor; bana gösteriyor, sözleriyle ne yaptığını bana anlatıyor.

Her ne kadar bana bazı şeyleri söylemediğini anlayabilsem de, sormamam gerektiğini biliyorum.. Bunu çözmeyi bana bırakıyor; BÖYLE ŞEYLER YAPIYOR; bunlar onun TESTLER İÇİNDEKİ TEST BİÇİMLERİDİR.