Bölüm 97 – Sangu Restoranı

Bölüm 97 - Sangu Restoranı

25 Mart, sabah 9:00, Shanhai gemisi rıhtım terminali.

Ouyang Shuo, subaylarını ve bakanlarını alarak Zhou Haichen ile diğerlerini uğurlamaya geldi. Ordu bu kez yeni bölgenin garnizon birimini kurmak için Teğmen Hu Yibiao’yu seçmişti. Eski piyade bölüğü teğmeninin görevi, düzgün ve güvenilir bir savunma sistemi kurmaktı.

Göçebe kabilelere gelince, bu görev gelecekte orada konuşlandırılacak süvari birliğine bırakılmıştı. Sonuçta göçebe kabilelere karşı açık alan savaşlarıyla yalnızca Süvari Birliği başa çıkabilirdi.

Rıhtımdan döndükten sonra biraz zaman ayırıp simya atölyesini ziyaret etti. Simyacı Magnus geldiğinden beri Ouyang Shuo 3. seviye kasaba yükseltmesiyle meşgul idiydi. Farklı bir kültüre, farklı bir ulusa sahip olan ve kendine özgü mimari yapısıyla öne çıkan simya atölyesini henüz ziyaret etmemişti.

Uzak batıdan gelen Magnus, Shanhai sakinleri tarafından her zaman merakla incelenirdi. Altın sarısı saçları, beyaz teni, gür saçları vardı ve akıcı bir şekilde Mandarinçe konuşamıyordu. Tabii ki bu özellikler dedikodu üretmek için birebirdi. Elbette simyacının kökenini bilen bilgili birkaç kişi de vardı: Bir Farang, yani Avrupalı soyundan biri.

Simya atölyesi, sakinlerin huzurunun kaçmaması için bilerek Kuzeydoğu Askeri Bölgesi'ne, silah atölyesinin hemen yanına yerleştirilmişti. Shanhai Kasabası, geleneksel Çin Taoist rahipleri yerine uzak batıdan gelen bir simyacıyı işe almıştı. Bu yüzden inşa edilen simya atölyesi batı mimarisi planlarına dayanıyordu. İki katlı ve bodrum katı olan küçük taştan bir binaydı.

Zemin kat salon ve depo olarak kullanılırken, ikinci kat Magnus'un yatak odası ve çalışma odasıydı. Bir simyacının en önemli laboratuvarına gelince, o da bodrum katında, yakın takip ve sıkı koruma altında yer alıyordu.

Magnus önde, ikisi birlikte laboratuvara girdiler. Bodrum duvarlarında beş altı adet gaz lambası, tavanda ise başka büyük ve karmaşık görünümlü bir gaz lambası daha vardı; bunların ışığı bodrumdaki tüm gölgeleri yok ediyordu.

Bodrum katı uygun bir havalandırma sistemiyle tasarlanmıştı. Aksi takdirde lambalar tüm oksijeni tükettiğinde insan havadızlıktan boğulabilirdi.

Ortada, üzerinde deney tüpleri, damıtma şişeleri, krosezler ve diğer deney aletlerinin bulunduğu büyük bir deney masası duruyordu. Yan taraflarda ise çok sayıda kavanoz, teneke kutu ve şişeyle dolu birkaç raf vardı.

Atölyeyi gezerken merakla soran Ouyang Shuo, "Magnus, genellikle hangi alanda deneyler yapıyorsun?" dedi.

Efendisinin kendi sözlerinden herhangi bir şey anlayacağını beklemeyen ve Ouyang Shuo'nun deney aletlerini incelemiş gibi yapmasını küçümseyen bir kibirle cevap veren Magnus, "Simya atölyesinin ana odağı sıvıların damıtılması ve minerallerin saflaştırılmasıdır," dedi. _Bunların ne olduğunu ve ne işe yaradığını biliyor musun ki? Doğulu ikiyüzlüler_. __ İçinden sessizce fısıldadı.

Fakat bilmediği şey, Ouyang Shuo'nun modern dünyadan bir insan olduğu ve gözündeki gizemli simyanın sıradan bilim ve uygulamalarından ibaret olduğuydu.

Ouyang Shuo masadan rasgele bir damıtma şişesini alıp yüzünde bir gülümsemeyle, "Bahsettiğin damıtma, yoğunlaşmış buharın geri akışını kullanarak saflaştırılmış bir sıvı elde etme yöntemi olan buhar damıtılması mı?" diye sordu.

Magnus’un gözleri açıldı, heyecanla haykırdı: "Evet, evet, ta kendisi. Tanrım. Bilgeliğiniz gerçekten harika." Farangların samimi ve dürüst insanlar olduğu doğruydu; simyacı, Ouyang Shuo'nun sıradan biri olmadığını anladığı an tavrını neredeyse hemen değiştirerek efendisini övmeye başladı.

"Eğer durum böyleyse Magnus, eğer biraz vaktin olursa şarap yapım atölyesini ziyaret edebilir ve onların damıtma tekniklerinde bazı iyileştirmeler yapabilirsin. Eğer bu geliştirme başarılı olursa, Finans Departmanının araştırmanı destekleyip finanse etmeye yetecekten de fazla, makul ölçüde büyük bir miktarda ücret ödemeye fazlasıyla istekli olacağından eminim." Ouyang Shuo, Magnus'a reddedemeyeceği bir yem attı.

Magnus ne zaman 'araştırma fonu' kelimelerini duysa, gözlerinde ani parlak bir beyaz ışık parladı ve bağırdı: "Sorun değil! Efendim, emin olun bu meseleyi bana bırakın!"

"Minerallerin saflaştırılmasıyla ilgili araştırmalara gelince, İnce demire büyük ihtiyaç duydukları için Silahhane Bölümü ile birlikte çalışabilirsin. Bunun dışında, Langshan Maden Sahası da senin hizmetine ihtiyaç duyabilir, çünkü mineralleri, bu durumda altını, daha yüksek saflıkta rafine etmenin daha iyi yollarını bulmakta kuşkusuz ki uzmansın. Kısacası, simya atölyesinin kendi başına kalmayıp bölge meseleleriyle aktif olarak iş birliği yaparak her iki dünyanın da en iyisini başarmasını umuyorum."

Magnus kibrini ve ön yargılarını çoktan bir kenara bırakmış, saygıyla şöyle demişti: "Efendim, bilgeliğiniz okyanus kadar derin, Magnus bilgelik dolu sözlerinizi takip edecektir."

"Güzel." Ouyang Shuo ayrılmadan önce, uzun süredir elde ettiği ve dokunulmamış olan yaban domuzu dişlerini çıkardı ve gülümseyerek, "Bunu bir aksesuara dönüştürmenin bir yolu var mı?" dedi.

Magnus bunu aldı ve ihtiyatla, "Deneyebilirim," dedi.

"Güzel, güzel haberlerini bekliyor olacağım." Cümlesini bitiren Ouyang Shuo dönüp gitti.

Simya atölyesinden çıktıktan sonra doğruca pazara gitti, dişlerini sıkıp 500 altına İleri Düzey Tersane Bina planını satın aldı. 'nu elde ettiğinden beri savaş gemilerini gerçeğe dönüştürmek için bir saniye bile bekleyemiyordu.

Fakat Meng Chong savaş gemileri orta seviye savaş gemileriydi ve yalnızca ileri düzey bir tersane tarafından üretilebilmeleri mümkündü. Yani güçlü bir donanma savaş gemisi gücü kurmak istiyorsa, bölgenin sınırlı sermaye fonlarından ek 500 altın harcayarak tersanenin gelişimi için harcama yapması gerekecekti.

Malikaneye geri döndüğünde Qing'er ile Gu Sanniang'ın bir köşede dedikodu yaptığını gördü. Gu Sanniang biraz durgun görünüyordu ve Qing'er onu teselli ediyordu. Merakla soran Ouyang Shuo, "Siz ikiniz ne hakkında dedikodu yapıyorsunuz öyle? Çok gizemli," dedi.

Gu Sanniang sessiz kalırken, Qing'er dudaklarını büzdü ve şöyle dedi: "Ağabey, bundan önce Gu Sanniang'a bir restoran vadetmemiş miydin? Ama İnşaat Bölümü'nün fiyatlandırmasına göre bir restoran çok pahalı! İşçilerin maaşını, hammaddelerin parasını, uf tefek masrafları da eklersek en az 30 altına mal olacak. Artık sakinlerin restoranda harcama yapmaya istekli olup olmadığını bilmediğimiz için geleceği de garanti değil. İşte bu yüzden Gu Abla bu konuda gerçekten kararsız."

Ouyang Shuo başını salladı ve Gu Sanniang'a bakarak, "Qing'er'in söyledikleri doğru mu?" diye sordu.

Gu Sanniang kaderine boyun eğerek, "Efendim, gerçekten de biraz endişeliyim ve finansal olarak bunun altından kalkamayacak durumdayım. Korkarım bu sefer sizi hayal kırıklığına uğratacağım. Sanırım malikânede kalıp her zamanki gibi herkese hizmet etmeye ve bakmaya devam etmem daha iyi olacak," dedi.

Ouyang Shuo elini salladı ve şöyle dedi: "Sanniang, kendini dışarıdan biri olarak görmene gerek yok, herhangi bir zorlukla karşılaştığında doğrudan bana gelebilirsin. Yalnız başına köşede iç çekmene gerek yok. Daha önce verdiğim söz kesinlikle tutulacaktır. Restoranın sermayesini ben ödeyeceğim ancak restoranın %50 hissesini talep edeceğim, buna ne dersin?"

Gu Sanniang sevinçten deliye döndü ve dili tutuldu: "HAYIR hayır hayır, %10 hisse bana yeter, daha fazlasını istemeye cesaret edemem."

Ouyang Shuo niyetini Sanniang'a açıklayarak, "Reddetmene gerek yok, seni %50 ile bırakmak niyetinde değildim. Ancak restoranı yönetmek için sermaye sadece başlangıç noktasıdır. İşçi almanız, restoranı yenilemeniz, menüler üzerinde araştırmalar yapmanız gerekecek; restoranın yöneticisi olarak bizzat üstlenmeniz gereken bir dizi önemli iş var. Doğrusunu söylemek gerekirse, sadece sermayeyi sağlayarak %50 hisseye sahip olmak zaten senden faydalanmak demektir," dedi.

Sanniang bir şey söyleyemeden Qing'er çoktan sevinçle ellerini çırpmış, gülmüş ve şöyle demişti: "Abla, Büyük Ağabey'e karşı bu kadar kibar olmana gerek yok, kendisi son zamanlarda yağmacılardan devasa bir servet yağmaladı."

Ouyang Shuo Qing'er'e ters ters baktı ve devam etti: "Elbette, hisselerimin %50'sini kendime ayıracağım, %30'u Yingyu'nun ve diğer %20'si da Qing'er'in olacak. Bunu bir ağabeyin kız kardeşlerine harçlığı olarak kabul edelim."

"Ya," Qinger bundan kendisinin de yararlanacağını beklemiyordu, küçük para avcısı hemen Ouyang Shuo'nun koluna sarıldı ve tatlı ve yağlı bir sesle, "Büyük ağabey çok iyisin, Qing'er'i çok seviyorsun, Hi hi!" dedi.

Ouyang Shuo gülümsedi, küçük başını okşadı ve şöyle dedi: "Bildiğin iyi olmuş, çok yaramazlık yapmamaya çalış."

Gu Sanniang bu sahneyi izledi ve teklifi rahatça kabul etti, neşeli bir yüzle şöyle dedi: "O halde beni desteklediği için lorda teşekkür ederim. Efendim, lütfen restorana bir isim verin!"

Ouyang Shuo bir an düşündü, zihninde iyi bir isim aradı, ardından başını salladı ve şöyle dedi: "En, adına Sangu1 Restoran diyelim. Restoranın kime ait olduğunu belirtirken aynı zamanda tekrar gelmek anlamını da taşıyor, bir restoran için çok uygun."

"Harika, bu isim harika!" Küçük yararlanıcı sesini çıkardı ve elini çırptı.

Sanniang da isimden memnundu ve şöyle dedi: "Teşekkür ederim efendim, isim için teşekkürler. Ve bir şey daha var, malikâneden restorana ayrılırsam, malikânenin mutfağından kim sorumlu olacak?"

Ouyang Shuo sorusunu yanıtladı ve aynı zamanda küçük bir şaka yaparak, "Endişelenecek bir şey yok, resmi konut tamamlandığında ben, Qing'er ve kız kardeşler dışında diğerleri kendi evlerinde yemek yiyecek, artık büyük porsiyonlar halinde yemek pişirmeye gerek kalmayacak. Dahası, restoran bittiğinde canımız yemek çektiğinde ücretsiz yemek için restorana gidebiliriz. Ücretsiz yemek yediğimiz için bizi hor görmeyin lütfen," dedi.

Gu Sanniang şakaya samimiyetle karşılık verdi: "Efendim, restoranda her zaman başımızın üstünde yeriniz var!"

Ouyang Shuo konuşmayı Sanniang'a verdiği bir görevle bitirdi: "Yeni malikânenin aşçısına gelince, bir halef seçme işini sana bırakıyorum. Bölge artık eskisi gibi değil; şimdiden epeyce aşçı var."

"Emredersiniz, efendim." Sanniang başını salladı.

Bu doğaçlama tartışmanın ardından Qing'er iyi haberi ablası Yingyu'ya duyurmak için sabırsızlanıyordu. Ouyang Shuo müdahale etmedi ve gitmesine izin verdi. Zhao Dewang'ı odasına çağırdı ve ona ileri düzey tersane yükseltme projesini görev olarak verdi.

Sekreterin yüzü acı bir şekilde ekşidi. Son zamanlarda Ouyang Shuo ona durmaksızın görevler veriyordu ve her yerde inşaat projeleri vardı.

Önce kısa süre önce tamamlanan şehir surları ve hendek gelmişti; ardından başlamasının üzerinden pek geçmeyen 3. seviye bölge kasaba yükseltme reformu gelmişti; ardından da inşaatçılar bu sabah ayrılır ayrılmaz Ouyang Shuo'nun kendisine yeni bir görev verdiği Dostluk Köyü şehir suru inşaat projesi gelmişti; orta seviye tersaneyi ileri düzey bir tersaneye dönüştürüp yükseltmek, bir başka büyük projeydi. Üç başı ve altı kolu olsa bile hepsini birden neredeyse idare edemezdi.

Ouyang Shuo, Zhao Dewang'ın omzuna vurdu ve büyük bir ciddiyetle şöyle dedi: "Bu dönemdeki sıkı çalışman için teşekkür ederim, İnşaat Bölümü'nün bundan sonra kesinlikle ikramiyelerle ödüllendirileceğine söz veriyorum."

Zhao Dewang, lordunun emirlerini acı bir gülümsemeyle kabul etmekten başka ne yapabilirdi ki?

_1_ _Sangu_ _三顾 : Gu Sanniang'ın adının bir parçasıdır ve üç kez tekrar gelmek anlamına gelir._