Bölüm 41: Reform

Yeni malikane şehrin merkezinde, Ayışığı Köşk’e çok yakın bir yerde bulunuyordu. Qin Feng yalnızca birkaç sokak yürüdü ve Ay Işığıyla Aydınlanan Köşk’ün kapısına ulaştı.

Ay Işığıyla Aydınlanan Köşk’ün gerçekten de Jinyang Şehrindeki en lüks restoran olduğu söylenmeliydi. Üç katlıydı ve hem malzeme hem de dekorasyon açısından birinci sınıftı.

Yıllardır zarara uğrayan böyle bir restoranı yönetebilmek için Qin Feng, babasının para kaybetme konusundaki olağanüstü yeteneğine hayranlıkla iç çekmeden edemedi.

“Siz çocuklar, tüm malzemeleri mutfağa taşıyın,” diye talimat verdi Qin Feng insanlara talimat verdi. RESTAURANT’a girerken ona eşlik etti.

HİZMETÇİLER hemen işe koyuldu. Rastgele bir masaya ve sandalyelere yaklaştı, onlara eliyle dokundu; onlar Lekeliydi. Görünüşe göre buranın müdürü işleri nasıl yöneteceğini bilen biriymiş.

Çok geçmeden, Ayışığı Köşkü’nün Müdürü gürültüyü duydu ve merdivenlerden aşağı indi.

Müdür orta yaşlı, küçük bıyıklı, hafif tombul bir adamdı. Qin Feng’i görünce hemen gurur verici bir gülümseme takındı. “Genç Efendi, buradasın. Sana bir fincan çay koymamı ister misin?”

“Çay bekleyebilir. Adın ne?” Qin Feng daha önce Ayışığı Köşkü işlerine hiç karışmamıştı, bu yüzden Müdürün adını bilmiyordu.

“Genç Efendi’ye rapor ediyorum, benim adım Peng Qing.”

“Peng Müdür, ha? Tamam, bana yemeklerinin fiyat listesini getir.”

Qin Feng’in sözleri üzerine Peng Qing arkasından işaret yaptı ve bir garson hemen beyaz bir tabak uzattı. Kaydırın.

“Genç Efendi, buna ihtiyacınız olabileceğini düşündüm, bu yüzden önceden hazırladım.”

Bu adam oldukça akıllıydı. Ayışığı Köşkü’nü başka nasıl bu şekilde yönetmeyi başarabilirdi ki? Qin Feng merak ediyordu. FİYAT LİSTESİNİ ELDİĞİNDE ŞAŞIRDI.

Listelenen yemeklerin fiyatları sadece yüksek değildi; ÇOK YÜKSEK OLDULAR!

Jinyang Şehri küçük bir kasabaydı ve yaşam standardı yüksek değildi. Ancak bu yemeklerin fiyatları neredeyse Cennet Şehri’ndekilerle karşılaştırılabilir düzeydeydi. Sıradan insanların parası yetmezdi!

Qin Feng Sırıttı, “Fiyat listesi bu mu?”

“Buna usta tarafından karar verildi,” Peng Qing acı bir şekilde gülümsedi.

Bunu biliyordum. O adam dışında hiç kimse bu kadar mantıksız olamaz! Qin Feng Parşömeni bıraktı ve geçici olarak sordu, “Yönetici Peng, bu fiyatların makul olduğunu düşünüyor musunuz?”

Peng Qing başını salladı, “Ustaya fiyatların çok yüksek olduğunu ve sıradan insanların bunları karşılayamayacağını tavsiye ettim. Bunları düşürmemiz lazım. Ama Usta Ay Işığıyla Aydınlanan Köşk’ün en iyi malzemeleri kullandığını ve üst düzey bir rota izlediğini söyledi. Sıradansa. insanlar bunu karşılayamıyorsa öyle olsun Genç Efendi, biliyorsunuz, ben Yönetici olmama rağmen, Bu tür konularda yalnızca Üstadın emirlerine uyabilirim.”

Qin Feng, Peng Qing’in yetenekli bir kişi olarak ön değerlendirmesini yaptı. Tekrar sordu, “Ay Işığının Aydınlattığı Köşk’ü değiştirmekle görevli olsaydınız, ne yapardınız?”

“Jinyang Şehri Cennetsel Şehirle Aynı Değildir. Buradaki çoğu insan yalnızca temel gıdayı arayan sıradan halktır. Bana kalsaydı, MALİYETLERİ azaltmak, yemeklerin fiyatlarını düşürmek ve restoranın kârını artırmak için daha az pahalı malzemeler kullanırdım. Peng Qing kendinden emin bir şekilde şöyle açıkladı: “Daha fazla müşteri çekerek”.

“Güzel!” Qin Feng onayladı. Daha sonra bir kez daha babasına kalbinden küfretti. Bu kadar parlak bir insanı emrinde tutmasına rağmen nasıl oluyor da restoranın sürekli kayıplar içinde kalmasını sağlayabiliyor? Bu gerçekten bir Günah!

Babasının paraya karşı bir nefreti olabilir mi?

“Senin fikrin mükemmel, ama ben senin yerinde olsaydım, sıradan insanları cezbederken lüks rotayı terk etmezdim.”

Peng Qing alçakgönüllülükle “Ayrıntıları duymak isterim” dedi.

“Ayışığı Köşk’ün en büyük özelliği bu. LÜKSÜÇ KATLI YAPISIYLA BİRLEŞTİRİLDİĞİNDE, HER KATTA FARKLI MÜŞTERİLERE HİZMET VEREBİLİRİZ. Örneğin, birinci kat sıradan insanlara hizmet verebilir, ikinci kat dövüş sanatçılarına ve yetiştiricilere hizmet verebilir ve üçüncü kat zengin tüccarlara ve memurlara ayrılabilir. Restoranımızı ziyaret edin,” diye kısaca açıkladı Qin Feng. Ꞧ𝘢Ν֕ΒÈ𝙎

Bunu duyan Peng Qing bir an düşündü, sonra gözleri parladı. “Genç Efendi,gerçekten yeteneklisin!”

“Kağıt, kalem, mürekkep ve mürekkeptaşı alın!”

Garson hesap odasından kağıt, kalem, mürekkep ve mürekkeptaşı getirdi. Qin Feng hemen yemeklerin fiyatlarını revize etti. Farklı müşteriler için fiyatları siyah çizgilerle farklılaştırarak ayrımlar yaptı.

“Bundan sonra Ayışığı Köşkü de onları takip edecek fiyatlar!”

Peng Qing Bir süre baktı ve sonunda menüyü anladı. Kuru bir şekilde kıkırdadı, “Genç Efendi, el yazınız…”

“Hmm?”

“Gerçekten benzersiz. Çoğu insan bunu taklit edemez!”

Qin Feng onun omzunu okşadı ve şöyle dedi: “Müdür Peng, ben zaten sorumlu şeflere yeni yemeklerin hazırlanması talimatını verdim. BU RESTAURANTIN BAŞARISI SİZE güvenecek. Endişelenmeyin, eğer restoranın kârı yüksekse, aylık ikramiyeniz de doğal olarak yüksek olacaktır.”

Peng Qing hemen heyecanlandı. “Genç Efendi, rahat olun. Ben, Peng Qing, Ayışığı Köşkü için hiçbir çabadan kaçınmayacağım ve şikayet etmeyeceğim.”

“Güzel, git ve meşgul ol.”

Qin Feng herkesi reddetti ve pencerenin yanında bir koltuk seçti. Çayını yudumladı, kavun tohumları yedi ve yemek zamanını bekledi.

Zaman geçti, Güneş yükseldi ve Sokaklar yayalarla daha da meşgul oldu. Ancak, Akşam yemeği zamanı olduğu açık olmasına rağmen restorana kimse gelmedi.

Qin Feng kaşlarını çattı ve Peng’e seslendi, “Bu saatte her zaman bu kadar boş mu?”

Peng Qing de meraklandı: “Sıradan insanlar nadiren gelse de her zaman birkaç zengin müşteri var, genellikle onlardan üç veya beşini görüyoruz. Ancak bugünkü durum daha önce hiç yaşanmamıştı.”

Qin Feng başlangıçta Ayışığı Köşkü’nün itibarını güveçle artırmayı ve müşterilerin ilgisini çekerek bunu duyurmayı planlamıştı. Ancak kimse gelmeyince planı boşa gidecek gibi görünüyordu.

İfadesi sertleşti, “İşler normların dışına çıktığında bir nedeni olmalı. Dışarıda neler olduğunu öğrenmesi için birini gönderin.”

Peng Qing hemen garsona dışarı çıkıp araştırma yapması talimatını verdi. Çeyrek saatten az bir süre içinde, garson nefes nefese geri döndü: “Genç Efendi, Müdür Peng, bu bir felaket! ŞEHİR EFENDİSİNİN KONAĞI’NIN Bünyesindeki Restoranlar yemek fiyatlarını büyük ölçüde düşürdü. Halk oraya akın etti. Üstelik buraya gelmeyi planlayan zengin patronlar ve tüccarlar, Şehir Lordunun Konağı’nın halkı tarafından götürüldü.”

“Ne? Şu anki fiyatları nedir?” Müdür Peng kaşlarını çattı ve sordu.

Garson fiyatları doğru bir şekilde bildirdi.

Bunu duyduktan sonra Qin Feng sessizliğe gömüldü ve Müdür Peng masaya çarptı, “Bu fiyatlar ile kesinlikle zararına satış yapıyorlar. Ne yapmaya çalışıyorlar?!”

Qin Feng Sneed, “Sormaya gerek yok. Doğal olarak, mali güçleriyle Jinyang Şehrindeki diğer tüm restoranları iflas ettirmek ve ardından piyasaya tek başlarına hakim olmak istiyorlar.”

Müdür Peng Şaşkındı, “Bu, çıkış yolumuzun olmadığı anlamına gelmiyor mu?”

“Kesinlikle değil.” Qin Feng Ayağa kalktı, “Ben dışarı çıkıp bu işi halledeceğim. Siz restoranla ilgilenin. Her şey planlandığı gibi giderse, bu gece meşgul olacaksın.”

Kirli oyunlar oynamayı seviyorlar, değil mi? Bugün onlara 21. yüzyılın pazarlama yöntemlerinin ne kadar korkunç olabileceğini göstereceğim!