Bölüm 307 – Bölüm 307 – Bölüm 307 Çok Güzel Kokulu

Bölüm 307: Bölüm 307: Çok Güzel Kokulu Bölüm 307: Çok Güzel Kokulu Bölüm 307: Çok Güzel Kokulu Su Yunjin mutfağa doğru ilerledi.

Turşu Balık Sosunu kontrol etmeye gitti.

Bayan. Shen ve Su Ningxiu, Su Yunjin’in arkasından takip etti. “Yunjin, bugün Turşu Balık Sosu için mi geri geldiğini söylüyorsun?”

“Evet!”

Su Yunjin yürürken annesi Bayan Shen’e cevap verdi: “Anne, bu sefer gerçekten geçen sefer yaptığım Turşu Balık Sosu için geri döndüm!”

Su Ningxiu, küçük kız kardeşinin ona son Turşu Balık Sosu sırasında bunun para kazandırabileceğini söylediğini hatırladı. Bu nedenle Su Ningxiu sıradan bir şekilde sordu: “Xiaomei, Turşu Balık Sosunu satmak için pazara götürmeyi mi planlıyorsun?”

Bu konuşma gerçekleştiğinde mutfak kapısına ulaşmışlardı ve aslında Su Yunjin Turşu Balık Sosunu pazarda satmak için almayı planlıyordu, ancak bir tezgah kurarak değil. Bunun yerine doğrudan Fuman Binasının müdürü Müdür Liu’ya gitmeyi planladı.

“Erjie, Turşu Balık Sosunu kısa bir süre sonra satmak için pazardaki Fuman Binasına götürmeyi planlıyorum!” Su Yunjin mutfağa girdi ve onun sözlerini duyunca hem ikinci kız kardeşi Su Ningxiu hem de Bayan Shen şaşırdılar.

İkisi de Su Yunjin’in şaka yaptığını düşündü!

“Xiaomei, Fuman Binası şehirdeki en büyük restoran. Orada müdürü nasıl göreceksin? Turşu Balık Sosunu satamayacaksın!”

Su Ningxiu, Su Yunjin’in bundan haberi yoktu. domuz kanı satmak için daha önce bir kez Fuman Binasına gitmişti ve bu vesileyle Fuman Binasının yöneticisiyle tanışmıştı.

Su Ningxiu’ya göre, onlar gibi insanlara kesinlikle yönetici tarafından görüşme izni bile verilmeyecek. İkinci kız kardeşi Su Ningxiu’nun endişelerini hafifletmek için Su Yunjin gülümsedi ve şöyle dedi: “Erjie, endişelenme! Fuman Binasının yöneticisiyle görüşme yöntemlerim var. Turşu Balık Sosunu satma yöntemlerim var!”

Domuz kanı satma deneyiminden sonra Su Yunjin oldukça emindi ve Turşu Balık Sosunu satabileceğinden yaklaşık yüzde yetmiş ila seksen emindi. İyi hazırlanmış Turşu Balık Sosunun tamamı köşedeki birkaç kil kavanozda saklandı. Köşeye yaklaştığında Su Yunjin kavanozlardan birini açtı ve hemen Turşu Balık Sosunun iştah açıcı ve baharatlı kokusuyla karşılandı.

Son derece hoş kokuluydu.

Su Xiaobao tükürüğünü yuttu, “Sanjie, çok güzel kokuyor!”

Bayan. Shen ve Su Ningxiu da onu hoş kokulu buldular.

Başlangıçta her ikisi de Su Yunjin tarafından yapılan herhangi bir şeyin bu kadar lezzetli olabileceğinden şüphelenmişti. Ancak Turşu Balık Sosunun aromasını kokladıktan sonra ikisi de şaşırdılar.

Su Yunjin tarafından yapılan Turşu Balık Sosu gerçekten çok hoş kokuluydu.

Su Ningxiu ve Bayan Shen, henüz tatmadıkları halde yalnızca kokuya bakarak Turşu Balık Sosunun lezzetli olacağını tahmin edebildiler! Su Yunjin, kavanozdaki yeni yapılmış Turşu Balık Sosuna baktı, renginden ve kokusundan memnun kaldı ve nasıl sonuçlandığını görmek için tadına bakmaya karar verdi.

Su Yunjin bir kaşık dolusu aldı.

“Sanjie, tadına bakabilir miyim?” Su Xiaobao bir süredir denemek istiyordu ve Su Yunjin’in biraz çıkardığını görünce tatmak için sabırsızlanıyordu!

Su Xiaobao’nun hevesli bakışını gören Su Yunjin, bir yemek çubuğu dolusu Turşu Balık Sosunu Su Xiaobao’nun ağzına bir gülümsemeyle getirdi, “İşte başlıyoruz! Tadın!”

Turşu Balık Sosunun yemeye hazır olması bir ila iki hafta sürdü. Su Yunjin bu kez geri döndüğünde, yarım aydan biraz fazla zaman geçmişti.

Tadı tam da şimdiydi.

Turşu Balık Sosu, büyük miktarda taze balık, Siçuan karabiberi, zencefil ve ezilmiş kırmızı biber kullanılarak yapıldı. Bu kadar uzun süre marine edildikten sonra, tadı sadece acı biber ve zencefilden gelen baharatlı ve hoş kokulu olmakla kalmadı, aynı zamanda balık eti de hoş bir çiğnenebilir dokuya sahipti.

Bitirdikten sonra Su Xiaobao defalarca Su Yunjin’e başını salladı, “Mmm, lezzetli, lezzetli, Sanjie, yaptığın Turşu Balık Sosu gerçekten çok lezzetli!”