Bölüm 193: Diğer Şeyler

Bölüm 193: Diğer Şeyler

Gu Chaoyan hafifçe başını salladı. Sorun değil. Senin seçtiğin personel olduklarına göre yetenekli insanlar olmalılar. Onlara bir şans daha ver. Bir dahaki sefere ne istersen yapabilirsin, ben artık bir şey demeyeceğim.

Gu Chaoyan çok net konuşuyordu. Cömert bir insan değildi. Müdür Zhao'yu bu sefer affederse, onun için tam bir sadakatle çalışacaklarını biliyordu. Eğer hala gayretli çalışmazlarsa, artık nezaket göstermeyecekti.

Müdür Zhao alnındaki ter damlalarını kollarıyla sildi.

Bu yeni hanımefendi oldukça hoş görünüyordu ama hiç de kolay birine benzemiyordu. Neredeyse Lord Huai ile aynıydı. Aralarındaki harika ilişkinin nedeni şaşırtıcı değildi. Müdür Zhao içinden, güvenini kazandığına göre artık onun için çok sıkı çalışması gerektiğini düşündü.

Gu Chaoyan, Müdür Zhao'nun neler düşündüğünü bilmiyordu... Çoktan mutfakta çalışmaya başlamıştı. Zhou Huaijin'in çok etkili bir insan olduğunu kabul etmesi gerekiyordu. Tüm restoran bu kadar kısa bir süre içinde neredeyse hazır hale gelmişti.

Mutfakta birkaç aşçı vardı ve tüm malzemeler ile araç gereçler tamamdı.

Gu Chaoyan, onlara güveç yapmayı öğrettiğinde restoranı doğrudan açabileceklerini düşündü.

Güveç yemekleri yapmak zor değildi. Temel çorbanın hazırlanması gerekiyordu, geri kalan adım ise sebzeleri kaynayan çorbanın içine atmaktı.

Gu Chaoyan mutfaktaki aşçılardan tüm malzemeleri yıkamalarını istedi, kendisi ise çorba hazırlığına girişti. Çorbanın çok acı olması gerektiğinden, Gu Chaoyan kızartma için birçok acı biber hazırladı.

Kızartma işlemi bittiğinde, biberlerin kokusu yükseldi. Ardından et suyu eklendi.

Tüm süreç tamamlandığında, Gu Chaoyan memnuniyetle ellerini çırptı. Bitti.

Aşçılar kontrol etmek için etrafına toplanacakken, Zhou Huaijin aşçıları uzaklaştırdı ve Gu Chaoyan'ın yaptığı tencereye bakmak için boynunu uzattı. Yüzü seğirdi. Bunu nasıl yiyeceğiz?

Zhou Huaijin bununla nasıl başa çıkılacağını bir türlü anlayamamıştı. Çorbayı içmeleri mi gerekiyordu?

Gu Chaoyan gizemli bir şekilde gülümsedi.

Yıkadığı sebzeleri aldı ve tencerenin içine attı.

Zhou Huaijin nefesini tuttu. Neler oluyordu? Bu nasıl bir yemekti? Daha önce, imparatorluk mutfağında bile böyle bir yemek görmemişti.

Herkes hala şaşkınlık içindeyken, Gu Chaoyan çoktan bir kase almış, içindekilerden kepçeyle almış ve Zhou Huaijin'e uzatmıştı. Tadına bak.

Zhou Huaijin hiç tereddüt etmeden ağzını açtı.

Gu Chaoyan daha sonra aşçılardan kendileri için de birer kase almalarını istedi.

Çok lezzetli! dedi Zhou Huaijin şaşkınlıkla. Nasıl tarif edeceğini bilemiyordu ama yemek gerçekten çok farklı ve çok lezzetliydi. Kışın harika olacak.

Gu Chaoyan ona baş parmağıyla onay işareti yaptı. Zhou Huaijin, güvecin özünü anlayacak kadar gerçekten zeki bir adamdı.

O aşçıların da gözleri heyecanla parladı. Bu yemek servis edildiğinde restoranımızın gerçekten popüler olacağına eminim. Restoranın ne kadar popüler olacağını şimdiden tahmin edebiliyorlardı.

Gu Chaoyan başını salladı. Dürüst olmak gerekirse, bu antik çağ insanları için güvecin nasıl karşılanacağı konusunda oldukça endişeliydi ama gayet iyi sonuç vermişti.

Zhou Huaijin, Gu Chaoyan'dan tarifi yazmasını istedi ve aşçılardan onu öğrenmelerini rica etti.

Yan, gerisini onlara bırak. Bugün senden bir ricam var, dedi Zhou Huaijin.

Gu Chaoyan şaşırmıştı. Zhou Huaijin burada her şeye gücü yeten bir insandı ama şimdi ondan yardım istiyordu!

Ne?! diye sordu Gu Chaoyan.