Bölüm 32

Bölüm 32

Zaman geçtikçe Akademi’nin sonbahar festivalinin ilk günü nihayet geldi.

Dünden beri Akademi, türlü türlü stantlar ve alışılmadık manzaralarla doluydu. Zaten hareketli olan ortam, şimdi zirveye ulaşmış, neredeyse patlamanın eşiğine gelmişti.

“Fırıncılık kulübü standında taze pişmiş ekmekler satılıyor!”

“Atış kabini bir atış puanı yarışması başlatıyor! Ödül, hem kazananların hem de kaybedenlerin bayılacağı sevimli bir oyuncak bebek!”

“Merhaba öğrenci! Ücretsiz bir portre yaptırmak ister misin?!”

Akademi festivalinden büyük bir şey bekliyordum, ancak bunun normal bir üniversite festivaline benzemesi beni hoş bir şekilde şaşırttı.

Ve bu onu daha da güzelleştirdi. Festivaller böyle olmalı. Ben resmi atmosferden uzak durmayı tercih ederim.

Bir gün soylu biri olup siyasi elitlerin bir parçası olabilirim ama şimdilik sıradan bir öğrenciyim.

Ve tüm o gençlik enerjisinin arasında tutkuları ve coşkuları da parlıyor.

Ve bu coşku dört kahramanın yüreğini daha da coşturdu.

“Ah, Karl! Şuna bak! Atmosfer muhteşem! Lüks mutfak standımız böyle bir atmosferde parlayabilecekken neden standımızı başka bir şeye dönüştürdük ki?!”

Bu adam şimdi ne diyor? Vicdanınız varsa böyle şeyler söylememelisiniz.

“Lüks bir yemek gibi geliyor kulağa ama tadına baktığınızda tam bir bomba. Şulifen.”

“Bir bomba, bu gerçekten çok fazla!”

“İtiraf et, Shulifen. Yemeğin en kötüsü ve Karl’ın onu sakinleştirmiş olmasına minnettar olmalısın.”

“Sen de, Wilhelm!”

“…Öhöm.”

Bu salaklar. Bungeoppang ve Hotteok’u boşuna seçmedim.

Zaten onları kontrol ettim. Doğru yapıp yapamayacaklarını kontrol ettim.

Acaba sadece yetenekli şeflerin yapabileceği bir işi, derme çatma bir tezgahta başarabilirler mi?

Ve sonuç… beklendiği gibi, korkunç bir biyokimyasal silah olduğu ortaya çıktı.

“Bu yemek pişiyor. Tamam. Adı ne olmalı? ‘Alacakaranlığın Çarpık Şeytani Kusmuğu’ mu?”

“Bu çok fazla, Karl.”

“Yemeklerin daha da kötü, Şulifen. Sırada!”

Denemem konusunda ısrar etseler de kesinlikle yemeyi reddettim. Güzel görünen yemek de yenilebilir. Peki bunu nasıl yersiniz?

“…Wilhelm. Stok yerine ne kullandın?”

“Baharatlar sağlığa zararlıdır.”

“Yemek pişirirken baharat kullanmamak diskalifiye sebebidir. Sıradaki.”

Shin Ramyun’un baharatlı Jin Ramen’e neden yenildiğini biliyor musunuz?

Çünkü ‘Biz baharat kullanmıyoruz!’ dediler ve garip şeyler yaptılar, bu yüzden geride kaldılar.

Neden baharat kullanmıyorsun? Yemek pişirmenin amacı, yemeği lezzetli hale getirmektir.

“Hey. Alexander. Buraya gel.”

“Neden? Lezzetli mi?”

“Neden yemek pişirirken baharatları kontrol etmiyorsun? Tamam mı? Sıradaki!!”

Herkes bilir. Askerdeki erzakların ne kadar tuzlu olduğunu.

Bir öğünde bir günlük tuz ihtiyacınızı karşılamak gibi.

O kadar tuzluydu ki, üç yıl eğitim almama rağmen ben bile dayanamadım.

Bir adam tuz eklememiş, diğeri de üstüne tuz serpmiş.

Bu adamlar nasıl oldu da Akademi’nin ilk dört favorisi arasına girdiler?

…Ah. Yüzler. Evet. Anladım. Kahretsin. Anladım!

“Sonunda Joachim. Sen.”

“Nasılsın?”

“Hmm.”

Hemen meşhur (küfür) İngiliz şefin eline teslim edildim.

“Ne oluyor lan! Bu tavuk o kadar az pişmiş ki tekrar canlanabilir! Seni aptal sandviç!”

“İyy!”

“Hepiniz diskalifiye oldunuz! Sadece size söylediklerimi sessizce yapın!”

Bu noktada endişelenmeye başlıyorum. Acaba Bungeoppang ve hotteok yapabilecekler mi?

Bu durumda, seçtikleri yemeklerin zorluğundan değil, bu işte iyi olmadıklarından dolayı zorlandıkları anlaşılıyor.

Ben sadece nostaljik bir atıştırmalık istiyorum, biyoterör saldırısı değil!

“Herkes sussun. Plana sadık kalıp ilerleyeceğiz. İtiraz eden olursa, gerçekten yiyebileceğimiz bir yemek getirdiğinizden emin olun. Yoksa çenenizi kapalı tutun!”

“Anladım.”

Hiç olmazsa vicdanları varmış, yemeklerini tattıktan sonra susmuşlar.

Daha sonra sessizce ‘Bungeoppang ve Hotteok standı’ planımı onayladılar.

Gerçekten öyle olması lazım. Eğer tat alma duyunuzu kaybetmediyseniz, öyle olması lazım.

“Karl.”

“Ah, selam. Selena?”

Tezgahı kurmaktan döndüm ve gördüm ki….

Aman Tanrım. Bu ne? Beyaz bir elbise. Yemeğin önünde giyeceğin son şey bu değil mi?

Çok güzel. Evet, çok güzel ama… Düşündükçe bile korkuyorum. Ya üzerine bir şey dökülür de çıkmazsa?

“Selena mı?”

“Şey, evet. Karl.”

Selena büyük bir beklentiyle bana baktı.

Onun sayesinde bir an tereddüt ettim ama kısa sürede söylemek istediklerimi söyledim.

“Önlüğün şurada. Ne olur ne olmaz. Etrafına sar. Üzerine bir şey bulaşırsa, elbiseyi çıkar.”

Dürüst olmak gerekirse, sadece Bungeoppang ve Hotteok var ve dördü tüm hazırlıkları yapacak, bu yüzden hiçbir şeyin döküleceğini sanmıyorum ama insan bilemez.

Beyaz giysilerinize bir şey bulaştığında, bu sadece sizin için değil, etrafınızdakiler için de rahatsız edici olur.

Selena bir an bana baktı, sonra hiçbir şey söylemeden önlüğünü aldı.

Sonra oldukça becerikli bir el hareketiyle onu hızla elbisesinin üzerine bağladı.

“Bir an arkanı dön. Arka askısını senin için bağlayacağım.”

“Şey… t-teşekkürler. Karl.”

“Önemli bir şey değil.”

Bundan sonra ne söyleyeceğimi bilmiyorum ve dürüst olmak gerekirse söylememeyi tercih ederim.

Ama sonra düşündüm ve yapmam gerektiğini fark ettim.

Yardım etmek için buradayım, bu yüzden yapabileceğim en az şey bu olabilir.

“Güzel kıyafet.”

Aahhh! Ellerim ve ayaklarım! Bilmiyorum. İşte bu. Başka bir şey söylemeyeceğim!

Selena, “Ee? N-ne dedin? Tekrar söyle!” dese bile, kabul etmeyeceğim.

Tekrar yayınlamıyoruz. Duymadıysanız, işte bu kadar. Selena.

“Hamur iyi gidiyor, Şulifen.”

“Ee, şimdilik?”

“Wilhelm. Eğer dolguyu bir daha berbat edersen, seni diri diri gömerim.”

“…Eğer beni gerçekten gömeceksen, bari kafamı dışarı çıkarayım, Karl.”

Şu anda saat öğleden sonra beş. En kısa sürede hazırlıklara başlamalıyız, çünkü akşam yediden önce başlamamız gerekiyor.

Gündüzleri hava sıcak olduğu için serin bir şeyler arıyoruz, ama geceleri hava biraz serinliyor, o yüzden sıcak bir şeyler arıyoruz.

‘Ve Bungeoppang ve hotteok, olması gerektiği gibi, gece yenmelidir.’

Şimdi sorun şu ki, bu Dörtlü düzgün bir eser ortaya koyabilecek mi?

Geçmiş hayatımdan ve tadımdan olabildiğince çok şey hatırlayıp onlara rehberlik etmeye çalıştım. Aslında daha önce birkaç kez yapmıştım.

Üstelik bu dünyada o iki atıştırmalığa benzeyen çok şey vardı.

Böyle zamanlarda, romanların orijinal dünya olması beni gerçekten mutlu ediyor. Kim bilir, belki bakarsam kimchi bile bulabilirim.

Ne kadar zaman geçti böyle? Şulifen, nefis bir kokuyla, “Bitti!” diye bağırdı. Akademide doğan görkemli ilk Bungeoppang.

“Karl! Şuna bak! Ekmek balığı hazır!”

“Bu ekmek balığı değil, Bungeoppang.”

Öncelikle şekli gayet hoş. Hazırlanan kalıp tam oturdu.

Ve ilk defa yaptıkları halde yanmış bir yeri görünmüyor.

Bu şans. Ya da belki Shulifen’in bilmediği bir yetenek.

En önemlisi ise şüphesiz lezzetidir.

“…Hmm.”

“Nasılsın Karl? Yenilecek kadar iyi mi?”

Belki de şimdiye kadar bu çöpleri yemek olarak düşündükleri için yaptılar.

Shulifen bana çok endişeli bir ifadeyle bakıyordu. Şimdi düşününce, diğer üçü de sessizce beni izliyordu.

“Şulifen.”

“Ee, ne oldu? Hamur mu? İç harcı mı?”

Bungeoppang’ın geri kalanını hemen ağzıma tıktım.

“Mükemmel.”

“Gerçekten mi?!”

Evet. Gerçekten. Gerçekten muhteşem.

Hiçbir eksiği yok. Hamuru çıtır çıtır, içi dengeli ve şekli muhteşem. Sanki Shulifen, Bungeoppang yapma sanatında ustalaşmış gibi.

“Karl! Bu sefer buna ne dersin? Hotteok?”

Şulifen’in övgüsünden sonra rekabet duygusuyla hareket eden Wilhelm, hotteok’u sunar.

Bakalım. Bu beklediğimden çok daha iyi oldu. Eşit dağılmış, ne çok ince ne de çok kalın. Hamuru çıtır çıtır ve iç harcından hiç sızmıyor.

Sıcaktan bunalıma girdiğim için, bir ısırık almadan önce bir bardak soğuk su hazırladım.

“…”

“Nasıl yani? Şulifen’inkinden daha mı iyi?”

Of! Kahretsin. Birden gözlerimden yaşlar boşandı. Böyle bir şey yiyeceğimi düşünmek.

“Baş başa.”

“Bu iyi bir şey mi?”

“Mükemmel demek. Wilhelm, bu da çok iyi olmuş.”

Sözlerim üzerine Dörtlü birbirlerine beşlik çaktılar.

Gülümsemiyorlardı ama yine gergin olduklarını düşünüyorum.

Orada burada yardım eden Selena bile bu manzara karşısında gülümsedi.

Birbirlerinin özenle hazırladığı Bungeoppang ve hotteok’u tattıktan sonra Dörtlü, ‘Biz yemek dehası değil miyiz?’ gibi şeyler söylemeye başladı.

“Hayır, hayır. Kendinizi kandırmayın.”

Selena buna dayanamayıp benim yerime geçti.

Teşekkürler Selena. Tek başıma mücadele ettiğimi sanıyordum.

“O zaman Karl! Bunları hemen satalım…”

“Hey. Dur bakalım. Deneysel çalışmalar müşterilere satılmak için değildir.”

“Ha? Ama Karl, hepsinin iyi çıktığını söylememiş miydin?”

“Yine de izin verilmiyor. Hadi, hepsini topla. Madem senden bunu yapmanı istedim, geriye kalanla ben ilgileneyim, değil mi?”

“Kalanların ne olduğu önemli değil, onları satabiliriz…”

Susun çocuklar. Bunların hepsi benim. Dokunmayın onlara! Kıymetlilerim!

Bunları özenle çantalara koyup teker teker keyifle tüketeceğim.

Açılışa büyük bir heyecanla hazırlanırken…

“…Selena.”

“Evet? Beni aradın mı Karl?”

Kendimce hazırladığım kitapçığı kendisine verdim.

“Şuna bir bak. Onları elinden geldiğince gözlemlemeni istiyorum.”

“Ben mi? Karl, ya sen? Bu senin sorumluluğun değil miydi?”

“Evet, ama acil bir durumum var. Bir iyiliğe ihtiyacım var.”

Biraz tuhaf bir istek olabilir. Sonuçta sadece biraz yardım istemiştim.

Ama yapacak bir şey yok. Davetsiz misafirleri ilk günden uzaklaştırabilmekten daha güzel bir şey yoktur.

“Sadece sana güveniyorum Selena. Bu iyiliği isteyebileceğim tek kişi sensin. Lütfen, şuradakilerin tuhaf bir şey yapmamalarını ve emirleri düzgün bir şekilde yerine getirmelerini sağla. Bunu benim için yapabilir misin?”

“Ş-şey… şey… ama…”

“Ben de sana daha sonra bir iyilik yapacağım. Uygun mu?”

Bir süre sonra, kalbim biraz daha hafiflemiş bir şekilde yemek kabininden çıkabildim.

Ah, tabii, Bungeoppang ve hotteok torbasını bir elimde kıymetli bir şekilde tutuyorum.

Bunlardan birini, bu soğuk havada çok sıkıntı çeken zavallı acenteye vermeliyim.